Produto resultante do processamento do trigo, o farelo de trigo Amazonia é um ingrediente rico em fibras insolúveis. Suas propriedades nutricionais garantem sua atuação no organismo, beneficiando o funcionamento do intestino, a prevenção de doenças, garantindo aumento da saciedade e favorecendo a eliminação de toxinas.
Por ser um ingrediente leve e fino, é perfeito para ser acrescentado em massas, acompanhamentos, iogurtes, vitaminas, misturado em cereais ou frutas, além de atuar como ingrediente principal em receitas mais integrais para pães.